Tom Kha Gai Rezept Authentisch - cle031.com
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Unsere authentische Tom Kha Paste schmeckt exotisch, genau wie in Thailand. Die cremige Kokosmilch, Fischsauce und Palmzucker werden vorportioniert mitgeliefert, damit du die perfekte Tom Kha Suppe gedankenfrei selbst zaubern kannst. Mild oder scharf, so wie du es am liebsten magst. Die getrocknete Kräutermischung hebt das exotische Aroma der Tom Kha Suppe besonders hervor. Die Grundlage für mein Tom Kha Gai Rezept bilden Kokosmilch, Hühnerfleisch, Zitronengras und Galgant – eine Art asiatischer Ingwer, der auch in vielen Curry-Gewürzmischungen enthalten ist. Du kannst statt Galgant auch herkömmlichen Ingwer verwenden, aber für den ganz typischen Geschmack sorgt eben einfach nur Galgant.

Unbedingt verwenden, da sie die Tom kha gai beson- ders authentisch machen. Nimmt man statt der Kokosmilch entsprechend mehr Brühe, wird aus der Tom kha gai eine Tom yam gai. Wenn Sie das Hähnchenbrust fi let durch Riesengarnelen ersetzen, wird daraus eine Tom yam gung. Tom Kha Gai – Thailändisches Kokos-Hühnchen. Scharf und zugleich leicht säuerlich, mit vielen aromatischen Kräutern und Gewürzen, wird diese thailändische Suppe traditionell mit. Bei der authentischen Rezeptur für Tom Ka Gai geben Sie Zitronengras, Galangal und Kaffir-Limettenblätter mit hinein. Zum Teil sind diese Zutaten nur schwer zu finden, deshalb ist es sinnvoll, das Suppenrezept zu variieren. Mit einer speziellen Tom-Ka-Paste, die Sie im Asia-Laden erhalten, lässt sich der typische Geschmack ebenfalls.

Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch Tom Kha Gai - ต้มข่าไก่: Original-Rezept aus Thailand zum einfachen Nachkochen. Ich liebe den Chatuchak. Und Tom Kha Gai war und ist mein allerliebsten Thai-Essen, auch wenn ich viel thailändisch koche. Auch authentische Currys, deren Zubereitung ich dort in einem Kochkurs gelernt habe. Davon kommt bald sicher mal eins auf meinen Blog. „Tom“ heißt auf thailändisch übrigens Suppe, „Gai“ ist das Huhn und „Kha“ bedeutet Galgant. Besagter Galgant ist verwandt mit dem Ingwer, schaut zumindest sehr ähnlich aus, ist allerdings nicht so scharf. Er verleiht der Tom Kha Gai Suppe den typisch würzigen Geschmack. Darüber hinaus sagt man dem Galgant außerdem nach er wirke entzündungshemmend und gegen Krämpfe.

Tom kha gai - Wir haben 17 schöne Tom kha gai Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥♥. 07.09.2017 · Unser beliebtes Rezept für Hühnersuppe Tom Kha Gai und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf. Tom Kha Gai Suppe – Original Thai Rezept Die thailändische Kokossuppe Tom Kha Gai gehört neben der berühmten Tom Yam Gung Suppe zu den beliebtesten Thai.

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